稲田俊輔「食いしん坊のルーペ」（＊食エッセイ）

本

南インド料理店「エリックサウス」総料理長にして、ジャンルを問わず何にでも喰いつく変態料理人。あふれ出る食いしん坊パワーで、世界を味わい尽くすエッセイをお届けします。月イチ連載

#蕎麦

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第７回　小生、蕎麦を語る　　蕎麦の良さがわからぬ、と言う人は少なからず存在します。僕も…

2年前